Le marc de café : ne le jetez plus, faites des économies

Considérée comme l’une des boissons les plus consommées au monde, le café est devenu notre quotidien pour affronter le rythme de nos jours. Nous jetons très souvent le résidus du café, à savoir le marc de café. Pourtant, vous savez que le marc a de nombreux vertus qui peuvent vous faire faire beaucoup d’économies ? … Lire la suite

Café caféiné ou décaféiné : quelles différences ?

Boire du café pour la santé est bon, boire trop de café par jour peut devenir dangereux. Alors quoi de mieux que de limiter sa consommation de café – et donc de caféine – et opter pour le café « déca ». La caféine, notre stimulant préféré Pour comprendre ce qu’est un café décaféiné, voyons déjà l’élément … Lire la suite

La cascara, une autre manière de goûter le café

La cascara, la pulpe du café, souvent considérée comme un des principaux déchets de la production dans le monde du café a su devenir, grâce à l’ingéniosité des producteurs, un ingrédient parfait pour offrir une nouvelle alternative à mi-chemin entre le café et le thé. Qu’est-ce que la cascara exactement ? La cascara, déchet devenu … Lire la suite

Café et santé : Combien de tasse est recommandé par jour ?

Le café a de nombreuses vertus, il nous donne de l’énergie, améliore notre concentration et contribue à notre bonne santé générale. Mais consommé de manière excessive, il peut très vite devenir notre ennemi. Alors, la question que tout le monde se pose : combien de tasses de café est-il conseillé de boire par jour ?  C’est … Lire la suite