Tendances du café

Les événements cafés dans le monde

Comme chaque année, nous célébrons le café dans le monde entier à travers divers festivités et événements importants qui se déroulent chaque année, regroupant un grand nombre de professionnels et d’amateurs ou passionnés du café. Focus sur ces évènements pour cette année 2024. 1. Coffee Fest à New York, États-Unis 2. Coffee Expo Seoul à …

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Le marc de café : ne le jetez plus, faites des économies

Considérée comme l’une des boissons les plus consommées au monde, le café est devenu notre quotidien pour affronter le rythme de nos jours. Nous jetons très souvent le résidus du café, à savoir le marc de café. Pourtant, vous savez que le marc a de nombreux vertus qui peuvent vous faire faire beaucoup d’économies ? …

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Le café bio : pourquoi le choisir ?

Nous prenons de plus en plus conscience de l’importance de notre environnement et notre santé. Aujourd’hui, pour les amateurs de café soucieux de leur impact sur la planète, le café bio peut répondre à ce besoin. Mais qu’est-ce qui distingue vraiment le café bio du café conventionnel ? Les critères d’éligibilité de produits bio Par …

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Consommation du café : où se situent les français ?

En tant que spécialiste dans le monde du café, nous nous sommes intéressés de près à nos consommateurs. Nous avons eu de belles surprises et des données intéressantes concernant la consommation de café en France. Notre consommation en chiffres La première chose à savoir, c’est que nous sommes de gros friands de cette boisson délicieuse …

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