*photo non contractuelle

Café Gichatta-Ini

100% Arabica - Soyeux

Le café Gichattha-ini est produit dans le comté de Nyeri, au centre du Kenya, par des petits producteurs, reconnus pour la qualité de leurs cafés lavés. En tasse, Gichattha-ini est réputé pour son acidité vive, sa grande précision aromatique et ses notes de fruits rouges, d’agrumes et parfois florales, caractéristiques des cafés de Nyeri.

Récolte 2025 - À consommer de préférence dans les 3 mois
ORIGINE & ALTITUDE
Le café Gichatta-Ini provient du Kenya, récolté à une altitude de 1600 à 1800 mètres.
Arabica SL28-SL34
Lavé
Typique des cafés de Nyeri, Gichattha-ini offre un profil aromatique intense et expressif. L’acidité est franche et brillante, avec des arômes souvent associés aux fruits rouges mûrs, au cassis ou aux agrumes. La tasse est structurée, avec une bonne clarté aromatique et une finale persistante.
AB

Origine garantie

Torréfaction artisanale locale

Saveur unique / Profil aromatique