*photo non contractuelle

Café Kiryama

100% Arabica - Soyeux

Principalement issu de variétés Bourbon, le café Kiryama est reconnu pour son profil délicat et harmonieux. En tasse, les lots issus de Kiryama sont généralement caractérisés par une acidité douce, une belle clarté aromatique et des notes fruitées pouvant évoquer les agrumes ou les fruits rouges, avec un corps soyeux.

Récolte 2025 - À consommer de préférence dans les 3 mois
ORIGINE & ALTITUDE
Le café Kiryama provient du Burundi, récolté à une altitude de 1500 à 1800 mètres.
Bourbon Rouge
Lavé
Le café Kiryama développe le plus souvent un profil aromatique équilibré et expressif. On y retrouve une acidité vive mais maîtrisée, accompagnée de notes fruitées évoquant les agrumes ou les fruits rouges. La texture est soyeuse, avec une douceur persistante.
85+

Origine garantie

Torréfaction artisanale locale

Saveur unique / Profil aromatique